怎么做青虾的家常做法 河虾的做法大全

2024-05-02 1798 明贵知识网

油焖小青虾的做法

虾洗净剪掉腿头,虾背剪开口,这样做的目的是防止虾腿糊锅,更入味

虾头单独放,

葱姜切好备用

胡椒粉,糖,酱油,料酒调成汁备用

热锅冷油下虾头炸出虾油,丢弃虾头

下虾翻炒2分钟,加葱姜继续小火翻炒,防止糊锅。

倒入汤汁,翻炒收汁。要泡饭的话可以加水适量留点汤汁

出锅装盘

怎么做青虾的家常做法

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